Dreigang ist das gastronomische Projekt von INCMPLT. Für das Street-Food-Festival mußte ein mobiler Stand entwickelt werden, an dem sowohl gekocht als auch verkauft wurde. Der Stand ist leicht auf- und abzubauen und in seine Einzelteile zu zerlegen. Gebaut wurde der Stand aus Kanthölzern, Seekiefer und schwarzem Mdf, das mit Kreide beschriftet wurde.
Entwurfsentwicklung
Rückansicht finaler Entwurf mit Platzierung aller Geräte
Frontansicht finaler Entwurf